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臻厨
鲜香鱿鱼小炒



主辅料:
鱿鱼干、香菜、姜、洋葱

调味料:
臻厨虾黄浓酱、郫县豆瓣酱、孜然粉

制作方法:
1、鱿鱼干用清水浸泡半小时、洗净切丝,姜切丝,香菜切段,洋葱切丝;
2、锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜丝、洋葱丝煸出香味,放入鱿鱼丝,翻炒1分钟,加入1大勺郫县豆瓣酱;
3、炒匀后加入1大勺臻厨虾黄浓酱,翻炒均匀,撒入孜然粉,继续翻炒1分钟,关火,放入香菜,用铲子搅拌均匀即可。



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