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臻厨
花菇酱炖老豆腐



主辅料:
老豆腐、骨头汤、臻厨花菇酱、青蒜末

调味料:
鸡粉、盐、糖、臻厨青麻鲜

制作方法:
1、老豆腐改刀后用冷水浸泡,在冷水中加少许盐;
2、把花菇酱略炒起香后加入骨头汤,豆腐大火烧开后,改用小火慢炖15分钟后调味,出锅前洒上青蒜末与青麻鲜。



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