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口水鸡
主辅料:
清远鸡250g、香菜、花生木各少许
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调味料:
臻厨红油抄手调味料50g、臻厨豆瓣红油5g
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制作方法:
1、 将清远鸡洗净,用沸水烫熟后,再用冷水浸泡待用;
2、 将烫熟的鸡改刀装盆,淋上臻厨红油抄手调味料,撒上香菜和花生米即可。
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